はじめに
離乳食12週目。
いよいよ卵白に挑戦。
アレルギー反応が怖いものの、離乳食中期で卵黄1個～全卵1/3個を食べられるように毎週ちょっとずつ進めて行きます！
本当はお肉も試したかったものの、ストック作る前に消費期限が切れてしまいました・・・また次回。
野菜はペースト状でなはく、みじん切りにしたものを試していこうと思います。
12週目の新しい食材と作り方
- スイカ
- 卵白
- ブロッコリー
スイカ
材料
- スイカ
作り方
- スイカを細かく切り、裏ごしをする
- 600wのレンジで10秒温める
卵白
材料
- 卵
作り方
- 沸騰したお湯で20分茹でる
- すぐに皮を剥き、白身の部分を切る
ブロッコリー
材料
- 冷凍ブロッコリー
作り方
- 600wのレンジで1分30秒温める
- ブロッコリーの先の部分を切る
- さらに細かくみじん切り！
食べたもの・様子の記録
1日目
午前（11:15）
- 7倍粥（50g）
- 小松菜（10g）＋さつまいも（10g）
- スイカ（1g）←New!
午後（17:30）
- 7倍粥（50g）＋和風だし（10g）
- 豆腐（20g）＋小松菜（10g）
- さつまいも（10g）
- スイカ（5g）＋ヨーグルト（20g）
スイカは少量だったものの、一応食べてくれた！ヨーグルトは相変わらずダメみたい・・・
2日目
午前（9:15）
- 7倍粥（50g）＋和風だし（少々）
- 豆腐（20g）＋小松菜（10g）
- さつまいも（10g）
- 卵白（耳かき1さじ）←New!
午後（17:00）
- 市販のお粥（35g）
- 小松菜（10g）＋しらす（10g）
- にんじん（10g）
卵白初挑戦！
少量だったけど、とっても嫌な顔をしていた・・・。笑
機嫌が悪くなってしまったので、午前中のご飯はほとんど食べず。
アレルギー反応は出なくて一安心。
3日目
午前（10:00）
- 7倍粥（50g）＋鮭（10g）
- 小松菜（10g）
- さつまいも（10g）
- 卵白（耳かき2さじ）
午後（19:00）
- 7倍粥（50g）
- かぼちゃ（10g）
- ほうれん草（10g）
- しらす（10g）
卵白2日目。少し量を増やしても問題なし！
アレルギーは大丈夫そうかなあ。
4日目
午前（12:30）
- 5倍粥（50g）＋和風だし（少々）
- 豆腐（20g）＋ほうれん草玉ねぎ（20g）
- かぼちゃ（10g）
午後（17:30）
- 5倍粥（50g）
- 納豆（5g）
- 野菜ミックス（30g）（にんじん＋玉ねぎ＋ほうれん草）
午前中は支援センターへ行ったので、遅めの1食目。
疲れたのか、食べた後は爆睡。
野菜をみじん切りにして色々作ってみたが、野菜ミックスは全然食べず・・・。
5日目
午前（10:30）
- 5倍粥（50g）
- 豆腐（20g）
- 野菜ミックス（20g）（かぼちゃ＋にんじん）
- ブロッコリー（5g）←New!
午後（17:30）
- 5倍粥（50g）
- 納豆（5g）
- 野菜ミックス（30g）（じゃがいも＋にんじん）
ブロッコリーは豆腐と混ぜるともりもり食べてくれた！
午後は機嫌が悪かったのか、全然食べず。野菜ミックスも相変わらずだめ・・・。
6日目
午前
- お出かけのためスキップ
午後（17:00）
- 5倍粥（50g）
- 豆腐（5g）
- じゃがいも（10g）
- ブロッコリー（10g）
7割残した。野菜単体でも食べず。
味が分かってきたのか？野菜が苦手な模様・・・。
5倍粥も50gはまだ食べられなさそう。
7日目
午前（9:15）
- 5倍粥（50g）＋和風だし（少量）
- 豆腐（20g）＋ほうれん草（10g）
- じゃがいも（10g）
- かぼちゃ（10g）
午後（16:00）
- しらすの雑炊
- ハイハイン（1袋）
相変わらず野菜は全然食べない。豆腐に混ぜても食べてくれず・・・。
市販のしらすの雑炊は3口しか食べず。
まとめ
離乳食中期、ペースト状からレベルアップできず。みじん切りにしたものは全然食べませんでした。
炭水化物も50gにしてみたけど、調子が良くても30gくらいしか食べられず。
今週は思うように離乳食が進まず頭を抱える日々でしたが、心に余裕を持って接していきたいですね。
怒りたくなってしまいますが、赤ちゃんも気分が乗らない日もあるよネ・・・
まだ2回食だしご飯に慣れるフェーズ！ミルクで栄養は取れている！と自分に言い聞かせて、来週もみじん切り野菜に挑戦しつつ、食べられるものをゆっくりしていこうと思います。
頑張れ娘、頑張れ私・・・！
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